saisonal regional ökologisch nachhaltig fair schmackhaft genussvoll entschleunigt geschenkt öffentlich kollektiv rituell performativ installativ zeichensetzend

 

 

 
 
Auszüge aus dem Gästebuch EAT INN UTOPIA:
 
"1000 Dank für die tolle Einladung! Sind sehr inspiriert; mehr Gäste, mehr lange Tische, mehr Mischung und mehr gesundes Essen." Sarah
 
"Vielen Dank! Da freut man sich sehr, in Ottensen zu sein - einfach so! Und hiermit verspreche ich, Tisch und Stühle vor's Haus zu stellen und Ottensen zurück zu erobern (natürlich in Bio!)." Gaby
 
"Ihre Gäste waren begeistert und haben den Abend sehr genossen. Das Wetter hätte besser sein können, aber dafür kann ja keiner etwas. Das Essen im schönen Ambiente, sogar mit Musik, war ein wunderbares Erlebnis für die Menschen, die sich kaum etwas leisten können." Karen
 
"Hab' ich's verdient - dies wundervolle Essen? Ich nehme's als Geschenk und werd es nicht vergessen. Vielen Dank." Peter
 
"Tesekkür ederim. Coooook."
Ayse, Serife, Zeynep, Nacye, Hersey, Güzel
 
"Ich begleite heute eine ältere Person, und wir haben schon so oft darüber gesprochen, dass sie sich gesünder ernähren sollte. Euer Bioessen hat so gut geschmeckt, dass sie es jetzt nachkochen will! Danke für die Anregung, uns hat es sehr gefallen!"

"Wir haben in geselliger Runde gemütlich gesessen, gelacht, getrunken & erstklassig gegessen und danken für das schöne Fest, denn alles war hier 'allerbest'".
Sina, Karin, Dieter
 
"Den geglückten Bemühungen um umfassende Völkerverständigung entsprachen sehr die Bemühungen um ein schmackhaftes Menü, nur der Rotwein wurde im Verlauf so kalt."
 
"Die Tafel Altona-Nord sagt herzlichen Dank." Stephen
 
"Vielen lieben Dank für all die Mühe und das leckere Essen. Und die liebevolle Dekoration. Undundund. Erobern wir uns die Straßen zurück."
 
"Vielen Dank, EAT INN UTOPIA - ein Essen für Augen, Ohren, Gaumen und Gefühl."

"Es war ein wunderschönes Erlebnis & Experiment. -> Zum Nachahmen mit Tischen vor der eigenen Tür & Nachbarn drum rum."
 
"Danke für Euer Fest." El Boudani
 
"Sowas Schönes, wir haben es genossen und freuen uns sehr, dass wir dabei sein durften. Vielen Dank an Euch alle für den schönen Abend." Bernd und Ingetraut
 
"Danke für das sehr gute Gemüse und Käse und Joghurt. Unterstützt die kleinen Bauern, die Märkte und die Küche und Köchinnen." Thomas
 
"Oh, wie köstlich, leider ein bisschen fröstlich." Carl
 
"Ich danke Euch für diesen wunderbaren Abend. Die Düfte - die liebevolle Gemeinsamkeit - es war wunderbar, diese auszuleben. Die Meisterköche waren spitze - die Idee der Bio-Kost ein Genuss." Ute
 
"Ich bin begeistert!!! Leider spielt das Wetter nicht ganz mit. Aber: sehr vielen Dank, eine tolle Idee! Und gut ausgeführt. Und soo lecker!" Margot
 
"Liebe Leute, ich bin beeindruckt und berührt von dieser tollen Aktion. Danke!" Katharina
 
"... bin ich ebenfalls. Meine Vorschreiberin und ich werden die schöne Idee 'in Ottensen einen Tisch auf die Straße stellen und dann im öffentlichen Raum was auftischen' diesen Sommer aufgreifen." Annette

 
 

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Bildergalerie
EAT INN UTOPIA
 
"Zum Nachahmen mit Tischen vor der eigenen Tür & Nachbarn drum rum." aus:
EAT INN UTOPIA Gästebuch
 
EAT INN UTOPIA -
Intervention im öffentlichen Raum
Sonntag, 3.6.2012
auf dem Spritzenplatz
in Hamburg-Altona
 
Die Gurke blüht im Mai, das Radieschen reckt purpurne Stengel. EAT INN UTOPIA am Wachsen: Szenen vom Bio-Bauernhof
 

 
Als kleine 'Keimzelle' entstand die AnwohnerInneninitiative, die jetzt auf dem Ölmühleplatz einen größeren Gemüsegarten als 'Grünareal' anpflanzen will. Die Kulturbehörde Hamburg fördert das Projekt als Kunst im öffentlichen Raum, doch die Stadt will den Gemüsebeeten keinen Platz auf dem Riesenareal machen.

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